top of page
כרם.jpg
ברוכים הבאים לזמן זיתים

איזה כייף לפגוש אתכם כאן, חשוב לנו שתדעו:

השמן מגיע מהכרם שלנו בבית לחם הגלילית.

יש לנו כמעט 3000 עצים שאנחנו מוסקים בעצמנו מדי שנה.

סה"כ יש לנו 6 זנים ואל תשאלו מה אנחנו הכי אוהבים -

פיקואל - מקורו בספרד בעל טעם עדין ומתאים מאד לטיגון

קורנייקי - מקורו ביוון ומתאים מאד לתיבול קר ולפסטות

פישולין - מקורו בצרפת (זכה במדליית זהב) בעל טעם עשיר ופירותי

קלמטה - מקורו ביוון ידוע בזיתים השחורים ובעל ארומה פירותית וייחודית 

לאצ׳ינו - זן חדש חדש שמקורו באיטליה, טעם עדין ומיוחד במינו

קורטינה - זן איטלקי, לאוהבי הטעם החריף של השמן.

שמן הזית כשר לכל ימות השנה ובעל חמיצות של עד 0.3%

אז מה תרצו?

5.jpg

?מה שאלתָּ היום

יוסי אקרמן  |  אוריין צ׳פלין

%D7%A1%D7%A4%D7%A8%20%D7%97%D7%93%D7%A9%

מוזמנים לשלוח לנו הצעות, בקשות, שאלות בכל עת:

bottom of page